光り輝く赤と白！
今週の金曜日に小樽の三角市場にある “味処たけだ” へ行ってきました。
小樽の市場内にある海鮮丼屋さんです。
今が旬のウニ！晴天の日だったのでしっかりウニ丼がありました。
観光シーズンということもあり、15分ほど並んでから店内へ、その後も料理が出るまで25分ほど待ちました。
赤ウニと白ウニが乗ったウニ食べ比べ丼を食べました。
小樽産エゾバフンウニ
小樽産キタムラサキウニ
どちらも磯の香りがして、でも生臭さが全くなくて美味しいです。
口いっぱいに幸せの味が拡がってお腹いっぱい食べられました(*´ω｀*)
今が旬なので是非近いうちに行ってみてください。
【味処たけだ】
〒047-0032 小樽市稲穂3-10-16 三角市場内
JR小樽駅を出てすぐ
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